کنسرو قیمه سیب زمینی کامچین 480 گرمی

توضیحات

کنسرو قیمه سیب زمینی کامچین 480 گرمی

در فروشگاه چاشنی در آلمان

خرید آنلاین انواع کنسروجات در آلمان

خرید آنلاین غذای آماده ایرانی در آلمان

خرید آنلاین محصولات ایرانی در آلمان

خرید انواع اجناس ایرانی باکیفیت در آلمان

اگر خواستین خودتون این محصول خوشمزه (کنسرو قیمه سیب زمینی کامچین 480 گرمی) را در منزل درست کنید از دستورات زیر پیروی کنید:

مواد لازم

برای 3-4 نفر

1. 400 گرم گوشت خورشتی گوسفندی
2. 1 عدد پیاز بزرگ
3. 5 عدد گوجه فرنگی فیله شده و خرد شده
4. 1 پیمانه لپه
5. 4 عدد لیمو عمانی
6. 2 قاشق غذا خوری زعفران آبکرده
7. 1 قاشق غذا خوری رب گوجه
8. نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین و پودر سیر
9. 3 عدد سیب زمینی

مراحل

2 ساعت

1. ابتدا پیاز را پوست کرده، داخل قابلمه روغن ریخته و تفت میدهیم. گوشتها را قیمه ای خرد کرده و به پیاز اضافه کرده و تفت میدهیم تا رنگ گوشت تغییر کند. زردچوبه و پودر سیر را اضافه میکنیم

   یک قاشق رب را اضافه کرده و تفت داده، بعد فیله های گوجه و لپه را میریزیم و چند دقیقه همه مواد را تفت میدهیم

   مقدار کافی آب جوش و کمی فلفل اضافه میکنیم. خورشت را روی حرارت کم میگذاریم تا خوب بپزد و جا بیفتد

   لیمو عمانی ها را شکسته و پوست و هسته را جدا میکنیم و پره های لیمو را به خورشت اضافه میکنیم. من لیمو را درسته نمیریزم چون روغن خورشت را میگیرد

   نمک و زعفران را به خورشت اضافه میکنیم. من از عرق داچین به جای دارچین استفاده میکنم تا رنگ خورشت تیره نشود.

   سیب زمینی ها را پوست کرده و به هر شکلی دوست دارید برش یا قالب بزنید و داخل روغن سرخ کنید. وقتی خورشت آماده شد در ظرف کشیده و همراه سیب زمینی تزیین کنید ودر کنار پلو زعفرانی سرو کنید

   نوش جان

   منبع : اینجا